火锅！翻滚的热辣+ 多元的食材组合+ 独特的用餐氛围，早已成为人们饮食文化的一抹亮色。
下面，区工业商务和信息化局为您推荐市区几家必吃的火锅~
无论是地方特色浓郁的传统火锅店，还是融合创新元素的新型火锅品牌，都能让您感受到独一无二的温暖与美味！
冠菌火锅
冠菌餐饮管理有限公司是一家集火锅研发、经营、加盟于一体的大型餐饮连锁企业，经过十多年的持续发展，门店遍布全国各地，公司建立了以运营管理、技术研发、生产物流、人力资源、营销策划、连锁推广为一体的管理体系及模式，获得“中国十佳火锅连锁品牌”“中国十佳特色火锅”“中国火锅品牌50强”等多项荣誉。 订餐电话：0762-3298988 众兴驴庄 众兴驴庄是河源市第一家推广驴肉饮食文化的火锅店，秉承为广大顾客朋友带来新颖、健康、美味的驴肉饮食体验，推出以食补养生为主题，将驴肉饮食文化与食补文化结合，以新鲜驴肉为原材料，以滋补养生的汤锅为主要特色，还有烤、焖、炒等各种美味食法。 订餐电话：0762-3223666 海底捞火锅 海底捞以“服务至上，顾客至上”为宗旨，通过提供优质食材和周到服务，建立了较高的品牌忠诚度和市场占有率。在产品方面，海底捞的核心产品是各式火锅，包括麻辣、清汤、番茄等多种口味。此外，还提供个性化调料搭配、独特涮品选择以及丰富的小吃和饮品，满足不同消费者的口味需求。 订餐电话：0762-3898366，3898399
粤富贵·海鲜牛肉自选火锅
粤富贵·海鲜牛肉自选火锅店食材新鲜，牛肉每日清晨直供，师傅手切，五花腱弹嫩、胸口油脆香；海鲜现捞现涮，满口鲜甜。酱料台品类多样，随心调配专属滋味。重点是价格亲民，自选模式丰俭由人，人均不到百元，就能摆满一桌美味。雅致环境搭配热忱服务，朋友小聚、家庭聚餐都惬意。在粤富贵，花小钱、享大餐，轻松拿捏舌尖上的幸福。 
潮兴海记·潮汕牛肉自助火锅
潮兴海记·潮汕牛肉自助火锅是一家集品牌概念孵化、连锁精细化运营、餐饮生产、运营管理于一体的创新型餐饮管理公司。公司依托餐饮管理标准化体系和品牌整合营销推广两大核心团队，为餐饮品牌提供集管理咨询、品牌销售、新媒体传播、产品研发、食品供应链合作等于一体的餐饮运营解决方案。 订餐电话：0762-3899093
顺德公猪肚鸡
鸡靓、肚脆、汤好喝是顺德公猪肚鸡对品质的坚持。“潮流”“传承”“创新”“秉持”这四个元素融入品牌灵魂，成为顺德公猪肚鸡的品牌基因。顺德公猪肚鸡品牌的成立，只为让具有顺德地方特色的猪肚鸡这道菜传遍大江南北。
苏格里岛·海鲜自助火锅
苏格里岛·自助海鲜烤肉火锅提供烤肉火锅一体式的自助餐，鲜活海鲜、高品鲜肉、中式热菜、日料寿司、小吃炸物、水果甜品……让顾客拥有多种选择自由搭配。店内装饰温馨舒适，环境优雅，为顾客提供愉悦、放松的用餐体验。 订餐电话：0762-3399703
如果爱·自助回转火锅
如果爱·自助回转火锅是一家独具特色的时尚涮涮火锅店，为广大顾客提供丰富菜品和新鲜菜质，融合多种口味的美味锅底，选材精心，环境温馨，新颖时尚，一人一锅的形式既卫生又人性化，是您交友聚会、商务休闲的理想选择。 订餐电话：坚基店 0762-3887827，万隆城店 0762-2222827
