人间烟火气，最抚凡人心。东埔街道红星东路临时摆卖疏导点和新地夜间经济街区等夜市，因其独特的魅力而成为热门打卡地。为保障夜市食品安全和卫生环境，提升城市文明程度，东埔街道全面实施“临时摆卖亮牌承诺制”，打造“城市更文明、生活更有味”的城市新貌。
实施“亮牌承诺”，守护食品安全 在喧嚣热闹的夜市中，食品安全始终是政府和市民共同关注的焦点。东埔街道结合夜市运营及临时摆卖疏导点的实际情况，全面推行“临时摆卖亮牌承诺制”。自实行“临时摆卖亮牌承诺制”以来，临时摆卖疏导点的入驻商户纷纷亮证经营，承诺作为食品安全的第一责任人，做到诚实守信、规范经营。据悉，东埔街道红星东路临时摆卖疏导点、新地夜间经济街区、越王临时摆卖点、华屹临时摆卖点等夜市入驻摊主全部持有《食品从业人员健康证》，签订了《食品安全承诺书》，并由街道核发《食品摊主登记卡》，有力保障了群众“舌尖上的安全”。
激发主体责任，规范卫生经营 “临时摆卖亮牌承诺制”的实施，不仅增强了流动摊贩的责任感，也促使他们自觉遵守清洁卫生和食品安全规定，让市民在品味美食时更加放心，受到了消费者的广泛好评。如红星东路临时摆卖疏导点配备了2名秩序管理人员、2名食品安全调查员、4名卫生保洁员，他们负责规范经营秩序，指导摊贩正确处理食材，预防交叉污染，并定期进行卫生检查，确保摊位符合卫生标准，营造了既充满活力又安全卫生的夜市环境，让市民放心享受美食。 提升服务质量，点亮夜间经济 “临时摆卖亮牌承诺制”是东埔街道促进美食夜市健康有序发展、创新城市管理和服务民生的举措之一，通过严查食品安全，促进了消费，解决了就业，增加了收入。据统计，截至目前，仅新地夜间经济街区、红星东路临时摆卖疏导点便吸引了超过25万人次消费，带动摆摊群众增收150多万元，同时为村（社区）集体经济贡献20多万元。 接下来，东埔街道将不断关注并改善夜市的食品安全和卫生状况，致力为市民打造一个更加安全、更加卫生、更加繁荣的夜市环境。
