在源城区埔前镇高围村，一株株五指毛桃正通过电商“触网”走向全国市场。高围村是省“百千万工程”第二批典型村，该村聚焦五指毛桃产业，构建了“种植、加工、电商、文旅”的全产业链，走出一条“小特产大产业”的特色发展之路。

　　源城区乡村创客、河源市耕耘天下农业发展有限公司创始人谢伟辉瞄准了五指毛桃的独特价值，将创业主阵地落子高围村，专注打造五指毛桃全产业链。 

　　 打造全产业链 让“土特产”变身“大产业” 

　　11月8日，在河源市首届“村跑”暨“四季村晚”和“万绿蔬香 新质农旅”乡村振兴示范带成果展示活动的特色集市里，河源市耕耘天下农业发展有限公司在摊位上售卖着各种各样的农特产品，吸引众多“村跑”参与者前来购买，当日销售额达21820元。

　　2019年，河源市耕耘天下农业发展有限公司在高围村成立后，投资1500万元建设了五指毛桃全产业链产业园，配套幼苗基地、有机肥厂、食用菌车间和精深加工中心，并打造“耘味源”自主品牌，让五指毛桃从田间走向餐桌，多个产品获评市级、区级农特产品荣誉。今年6月，由谢伟辉主导的五指毛桃全产业链提升创客工坊项目获得了河源市“十带百坊千创客”创客大赛三等奖。

　　如今，五指毛桃全产业链产业园带动高围村及周边形成1600亩的核心种植区，还带动埔前镇赤岭村周边农户成片种植约1800亩，形成“公司核心基地+农户连片种植”的产业布局，年产值超千万元，带动高围村及周边300多人就业。企业每年向村集体分红20万元，并通过“供苗+技术+保价回收”模式，带动150多户农户户均年增收近3000元，真正实现“小特产”撑起“大产业”。

　　“为提升附加值，我们在产品创新、品牌运营上持续发力。”谢伟辉介绍，在产品研发上，研发出五指毛桃汤料、五指毛桃香鸡、鲜菇等爆款产品，获得了源城农特产品十佳手信等称号。其中，五指毛桃汤料获评“河源市粤菜师傅名食材”，五指毛桃香鸡入选“源城农特产品十佳手信”，鲜菇则被纳入源城区蔬菜产业园主导产业，“耘味源”品牌系列特色农产品赢得越来越多顾客的喜爱。

　　培育“村播” 助力土特产“触网”出山

　　面对农产品销售难题，谢伟辉主动拥抱数字浪潮，他联合高围村依托乡村振兴人才驿站，开设电商技能培训班，免费为留守妇女、返乡青年培训直播带货、短视频剪辑等技能，累计培训超过100人次，培育了6名村民成长为专职“村播”。

　　今年国庆、中秋假期，河源市耕耘天下农业发展有限公司直播展示种植基地、五指毛桃采摘和加工车间演示汤料捆扎过程，这场持续7天、每天2小时的直播，成交额达56万元。

　　河源市耕耘天下农业发展有限公司在高围村的产业园展销区、“圩镇客厅”设置销售点，并与粤港澳大湾区多家商场超市和餐饮企业合作，实现多渠道覆盖。同时，该公司依托源城区“万绿蔬香·新质农旅”乡村振兴示范带，在高围村产业园打造了五指毛桃文化体验区，设置种植观光步道、加工车间参观通道等，推出“采摘+煲汤体验+科普”的文旅路线，计划年接待游客超过3万人次，实现“线上引流、线下体验、全域增收”。