根据2020年源城区食品安全抽检计划，源城区市场监督管理局近期组织对全区范围内生产经营的35大类食品进行监督抽检工作，具体包括粮食加工品、食用油及调味品等类别共381批次样品，抽样检验项目合格样品374批次，不合格样品7批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公示如下：
总体情况：
（一）监督抽检食品279批次，其中5批次不合格（薯类和膨化食品1批次，餐饮食品2批次，酒类1批次，食用油、油脂及其制品（花生油）1批次）。
（二）监督抽检食用农产品102批次，其中2批次不合格。
二、不合格产品情况如下：
（一）薯类和膨化食品1批次：河源市人人乐商业有限公司经营的标示襄阳一根山药食品有限公司2019年12月18日生产、规格308克/包的麻戏团（山药麻花-海苔味），过氧化值（以脂肪计）检出值0.52g/100g（标准规定≤0.25g/100g）。检验机构为广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）。
（二）餐饮食品2批次：河源市源城区渔港一村海鲜酒楼经营的2020年5月4日采购的、规格为散装称重的草鱼，孔雀石绿检出值2.11ug/kg（标准规定不得检出）。检验机构为广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）。
河源市源城区探炉烤鱼餐厅经营的2020年5月6日采购的、规格为散装称重的草鱼，孔雀石绿检出值1.68ug/kg（标准规定不得检出）。检验机构为广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）。
（三）酒类1批次：河源市源城区盛安商行经营的和平客家娘酒（黄酒），糖精钠（以糖精计）检出值0.168g/kg（标准规定不得使用）。检验机构为广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）。
（四）食用油、油脂及其制品（花生油）1批次：河源市源城区鑫旺食用油加工店2020年5月7日生产的散装花生油黄曲霉毒素B1检出值55.7ug/kg（标准规定≤20ug/kg）。检验机构为广东省河源市质量计量监督检测所。
（五）食用农产品2批次： 双下市场李顺英经营的2020年5月8日采购的、规格为散装称重的香芹，毒死检出值1.92ug/kg（标准规定不得检出）。检验机构为广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）。
源城中心市场吴勇波经营的2020年5月9日采购的、规格为散装称重的小白菜，氟虫腈检出值0.295mg/kg（标准规定≤0.02mg/kg）。检验机构为广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）。
源城区市场监督管理局会及时对不合格食品经营者进行调查处理，要求经营单位立即采取下架等措施，分析原因进行整改，控制风险，并依法予以查处。查处情况会按规定公开，有关信息可在源城区政府网站上查询。
食品安全消费提示：源城区市场监督管理局提醒您应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12315或12345。
特此公示。
