根据2021年源城区食品安全监督抽检计划，源城区市场监督管理局近期组织对全区范围内生产经营的34大类食品进行监督抽检工作（含端午节应节食品专项、高考期间食品安全专项），具体包括粮食加工品、食用油油脂及其制品、调味品、饮料、食用农产品等类别共400批次样品，抽样检验项目合格样品392批次，不合格样品8批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公示如下：
一、总体情况：
（一）、监督抽检食品242批次，其中5批次不合格（糕点5批次）。
（二）、监督抽检食用农产品158批次，其中3批次不合格。
二、不合格产品情况如下：
（一）糕点不合格5批次：河源市源城区坤兴批发部经营的标示揭东区旺宇食品有限公司2021年4月1日生产、规格为308克/包的蛋黄派（注心蛋类芯饼、冷加工），钠检出值398 mg/100g（标准规定≤240mg/100g）。检验机构为广东省科学院生物工程研究所。
河源市源城区坤兴批发部经营的标示长葛市港福食品有限公司2021年3月25日生产、规格为500克/盒的绿豆酥，钠检出值189 mg/100g（标准规定≤94mg/100g）。检验机构为广东省科学院生物工程研究所。
河源市丽日购物广场有限公司经营的标示佛山市南海澳美思食品厂2020年12月25日生产、规格为400克/包的佛山功夫桃酥，钠检出值285 mg/100g（标准规定≤203mg/100g）。检验机构为广东省科学院生物工程研究所。
河源市源城区盛南批发部经营的标示东莞市奕客食品有限公司2021年3月20日生产、规格为168g/包的红豆饼，钠检出值72.2 mg/100g（标准规定≤41mg/100g）。检验机构为广东省科学院生物工程研究所。
河源市源城区盛南批发部经营的标示东莞市奕客食品有限公司2021年4月2日生产、规格为168g/包的绿豆饼，钠检出值71.6 mg/100g（标准规定≤41mg/100g）。检验机构为广东省科学院生物工程研究所。
（四）食用农产品不合格3批次：河源市源城区益多多食品店经营的2021年4月15日采购的、规格为散装称重的鹌鹑蛋， 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检出值1.24×103µg/kg（标准规定不得检出）。检验机构为广州华鑫检测技术有限公司。
河源市浩民佳超市有限责任公司经营的2021年4月14日采购的、规格为散装称重的农家初生蛋， 磺胺喹恶啉检出值619µg/kg（标准规定不得检出）。检验机构为广州华鑫检测技术有限公司。
永丰农贸市场曾宪宾03店铺经营的2021年4月15日采购的、规格为散装称重的鹌鹑蛋， 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检出值31.6µg/kg（标准规定不得检出）。检验机构为广州华鑫检测技术有限公司。
源城区市场监督管理局会及时对不合格食品经营者进行调查处理，要求经营单位立即采取下架等措施，分析原因进行整改，控制风险，并依法予以查处。查处情况会按规定公开，有关信息可在源城区政府网站上查询。
食品安全消费提示：源城区市场监督管理局提醒您应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12315或12345。
特此公示。
