根据《源城区市场监督管理局关于印2023年源城区食品安全监督抽检计划的通知》(源市监〔2023〕43 号)、《源城区市场监督管理局关于印发源城区食品生产加工小作坊提质行动2023年工作实施方案的通知》(源市监〔2023〕59 号)，2023年将在往年的基础上，进一步加大对本辖区内获证的生产加工小作坊的抽检力度。结合本地监管实际，组织对辖区内小作坊进行全覆盖抽检，确保辖区内小作坊食品安全风险有效管控，具体见附件。
一、抽检时间：计划3-11月抽取。
二、抽检对象：主要抽检我区辖区内的食品生产加工小作坊。
三、抽检批次、品种及检验项目：计划抽检220批次，品种为豆制品、食用植物油、糕点、肉制品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品等，检验项目以食品添加剂、有毒有害物质等安全指标为主。
