为确保2024年第一次普通高中学业水平合格性考试期间广大考生的饮食安全，源城区市场监管局结合校园食品安全排查整治专项行动，紧紧围绕“四个最严”要求，全面深入排查考点及周边的食品安全风险隐患，切实做好考试期间食品安全保障各项工作。

　　一是提前介入，消除安全隐患。考前，联合区教育局开展考点及周边食品安全隐患排查。对检查中发现的问题，责令考点单位立即整改。同时指导考点学校食堂进一步规范加工制作流程，注意人员、环境卫生，切实保障考试期间食品安全。

　　二是驻点监管，严格过程保障。考试期间，安排2组监管人员入驻东埔中学、黄冈实验中学两个考点食堂，实施全程动态食品安全监管工作，现场督促食堂严格落实进货查验、索证索票、人员晨检、消毒保洁、食品留样等制度，压紧压实食品安全主体责任，最大限度地为考生提供饮食安全保障，严防食物中毒事故发生。并组织快检人员对学校食堂使用的食品原料进行快速检测，把好食品原料安全关。

　　三是智慧监管，确保食品安全。充分运用“互联网+明厨亮灶”平台开展线上巡查，及时督促学校及时纠正存在问题，进一步提高监管效能。