为进一步做好秋季校园及周边食品安全监管工作,夯实基层食品安全监管基础,提升全区食品安全监管人员履职能力,深化校园食品安全突出问题专项整治工作,确保广大师生饮食安全,8月26日上午,源城区市场监督管理局组织召开了2024年度秋季校园食品安全监管培训会暨校园食品安全突出问题专项整治推进会。副局长叶少忠、相关股所人员共计39人参加了会议。
会议首先对2024年度秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作进行了全面部署,明确了检查范围、检查内容、检查时间,提出了做好秋季开学食品安全监管工作的相关要求,并宣传了涉及未成年的法律法规。随后开展了《学校食堂风险隐患排查》专题培训,华测检测认证集团的吴叶姣老师通过详细讲解排查前的准备、排查的实施、排查后的跟进,提高了监管人员的工作能力和业务水平。
会议强调,此次学习的机会难得,在座的各位同志要珍视,悉心聆听,铭记于心,切实提升自身的知识储备,掌握工作要领,进而提高业务技能与监管能力。一是要提升思想认识;二是要端正学习态度;三是要强化责任担当。坚持学以致用,把学习成果落实到日常食品安全工作中,实现学有所获、学有所思、学有所得,把新知识转化为新能力,真正做到武装头脑、指导实践、推动工作,确保此次培训学习取得实实在在的成效。
会议要求,接下来的秋季校园食品安全专项检查务必要摒弃形式主义,避免走过场、摆样子,深入食堂每一处,细致审查每一个环节,不放过任何一个潜在的风险点,尤其是“三防”措施方面,每一个检查步骤都必须严谨细致,确保检查工作真正落到实处,切实保障广大师生的饮食安全。