2025 年 3 月 31 日，区市场监管联合区教育局在源城区公园东小学召开源城区春季学期校园食品安全专项检查情况通报会暨校园食品安全培训会。全区中小学、幼儿园的分管领导、食品安全总监、食品安全员，以及承包企业、集体用餐配送单位负责人均参加了此次会议。

　　会上，区市场监督管理局副局长叶少忠对春季校园食品安全专项检查情况进行了全面且深入的通报。通报内容不仅详细列举了检查过程中所发现的各类问题，还深入剖析了问题产生的根源，为后续整改工作指明了清晰方向。这一通报，让参会人员对校园食品安全现状有了更为直观且深刻的认识，也为后续工作提供了精准的发力点。

　　区教育局副局长袁华松针对下一阶段校园餐专项工作展开了系统且细致的部署。从制度建设、人员管理、食材采购、加工流程等多个关键维度出发，提出了一系列兼具针对性与可操作性的要求。这些要求旨在全方位提升校园餐的质量与安全保障水平，从源头到终端，构建起一套严密的校园食品安全防护体系，确保师生用餐的每一个环节都能得到严格把控与规范管理。

　　为进一步提升学校食品安全管理的专业水准，会议特别邀请华测公司资深专家进行授课。专家凭借深厚的专业知识和丰富的实践经验，紧密结合实际案例，深入浅出地阐述了校园食品安全的关键要点与防范措施。通过真实案例的分析，让抽象的食品安全知识变得生动易懂，使大家深刻认识到每一个细节对于保障校园食品安全的重要性。此次讲座有效强化了参会人员对校园食品安全重要性的深刻认知，进一步明确了自身在保障校园食品安全工作中的责任与使命。这不仅为筑牢校园食品安全防线奠定了坚实基础，更为今后校园食品安全工作的顺利开展提供了有力的思想保障与行动指南，促使大家以更加专业、负责的态度投入到工作中。

　　此外，针对“互联网 + 明厨亮灶”系统操作，移动公司安排专业人员进行了全面细致的培训。培训过程中，专业人员通过系统规范的讲解和现场实际操作演示，帮助学校相关人员熟练掌握操作流程。这一举措有力推动了校园食品安全信息化监管工作的高效开展，借助科技的力量，实现对校园食品安全的实时监控与动态管理，为保障师生饮食安全奠定了坚实基础，让校园食品安全管理迈向智能化、现代化的新台阶 。