当市场监管干部变身外卖骑手,会有哪些新发现?9月21日—30日,源城区市场监管局组织开展“换位干行业提质管行业”沉浸式活动。10名青年业务骨干进驻美团外卖、淘宝闪购、京东秒送三大外卖平台,以普通骑手身份深入主城区核心外卖商圈开展配送实操,累计跑单560单,覆盖商家约540家,在送餐一线排查隐患、收集诉求,本次活动已圆满收官。
真跑实查,隐匿身份开展现场核验
参与干部全程不透露公职人员身份,做到真注册、真接单、真配送。依托送餐机会落实“五看”现场核查:查看商户经营资质及证照公示情况,核对实际取餐地址与登记地址是否一致,检查后厨环境、食材贮存、餐具消毒状况,排查餐饮环节食品浪费,核验外卖封签规范使用情况。每完成一单及时做好检查记录,如实登记各类风险问题。
闭环处置,刚柔并举化解行业隐患
对排查出的问题分类建立台账,落实“发现问题—当日建账—分类处置—限期整改—销号确认”闭环管理。针对无证经营、使用过期变质食材、后厨严重脏乱差等违法行为,依法从严查处取缔;对证照公示不全、操作不规范、外卖封签落实不到位等轻微问题,采取现场指导、督促即时整改的柔性监管方式。活动结束后组织复盘座谈,研判行业突出问题,研究落实治理举措。
立足体验,推动监管成果长效转化
以本次换位体验为契机,推动监管模式由办公室静态研判向街头实地动态治理转变。建立干部定期下沉走访机制,组织监管人员深入餐饮门店和外卖一线,动态掌握行业风险;完善骑手线索直报渠道,发挥骑手“移动探头”作用,对骑手上报线索48小时内完成核实处置;探索智慧监管路径,推进与外卖平台数据互通,严格入网商户准入管理;聚焦新业态群体需求,收集骑手诉求,常态化开展普法宣传与暖心帮扶服务。
此次活动排查整改了一批网络餐饮食品安全隐患,收集梳理骑手合理诉求,进一步转变干部工作作风,提升网络餐饮监管工作质效。
下一步,源城区市场监管局将持续巩固活动成果,跟踪督办剩余问题整改销号,不断健全骑手线索直报、智慧监管等工作机制,做实做细新业态新就业群体服务保障,切实守护人民群众饮食安全。

